1C v7.7 доработка существующей обработки (Заявочный лист)

У нас небольшая пекарня в г. Кемерово. Задача в следующем – нужно доработать заявочный лист для операторов.

Во вложении само задание по доработке заявочного листа, пример отгрузочного листа и ниже ссылка на видео, где я показываю о чем идет речь.