Excel упорядочивание по столбцам

нужно в файлах

упорядочить строчки по алфавиту
причем так, чтобы в порядке первыми организуются строчки из столбца "Раздел 1", затем по заголовкам "Раздел 2"
открывать и пересохранять в кодировке utf-8, разделитель – |