Поработать с чужим кодом на PHP - вытащить отдельные блоки

Добрый день.
Есть рабочие алгоритмы на php. Алгоритмы развернуты через Docker.
Необходимо выполнить ряд задач по ним:
вытащить определенные функции и оформить их в отдельные самостоятельные приложения, работающие по REST APIдоработать пару мелких моментовНа сколько я понимаю, код качественный. Документации нет, но сквозь код идут комментарии.
Есть схемы работы алгоритмов или их текстовое описание.

Предполагаем 3 варианта реализации:
Найти и вытащить нужный функционалНайти нужный функционал локализовать его (сделать самостоятельным), удалить ненужныйНайти нужный функционал и локализовать его, ненужный можно оставить.
С вас - желание ковыряться в чужом коде.

Сроки и стоимость обсудим по ходу дела.